07.07.2008
Fluide esentiale

Apa nu este o substanta nutritiva. Ea nu are valoare energetica si totusi este un factor important al alimentatiei echilibrate.
Deasemenea exista ape minerale recomandate in tratarea unor boli si care se consuma dozat.
Categorie: Sanatate
Adaugat de: editordiet
Intr-adevar, avem nevoie de mai multa apa decat de orice alta substanta nutritiva.
Apa este necesara pentru mentinerea compozitiei corpului si pentru circulatia substantelor nutritive in organism, insa este importanta si din alt motiv. In urma reactiilor chimice din organism care transforma alimentele in energie, grasime sau tesut nou, rezulta si materiale nefolositoare. Aceste toxine trebuie eliminate din organism, altfel devin periculoase, si ele sunt eliminate prin apa (fie sub forma de transpiratie, fie prin urina). Oamenii trebuie sa consume aproximativ 3 litri de apa pe zi. Aceasta depaseste cu mult cantitatea de apa continuta in bauturi ceai, cafea, etc. insa multe alimente contin o a numita cantitate de apa, deci apa este preluata si din alimente.
Daca consumati apa minerala este important sa verificati pe eticheta cantitatile diferitelor minerale, pentru ca exista ape de uz general (care pot fi consumate zilnic, fara limitare) dar exista si ape recomandate in tratarea unor boli si care se consuma dozat.
Iata doar cateva exemple:
- consumul de ape bogate in fluor previne aparitia cariilor si a osteoporozei;
- apa cu un continut redus de sodiu trateaza, afectiunile renale si cele cardiace
- apa cu un continut bogat de sodiu este contraindicata gravidelor (pentru ca sodiul retine apa in organism).