Alimente benefice omului
De nenumarate ori ne intrebam "Oare ce legatura exista intre mancare, intelgenta si fericire?" Desi nu realizam, uneori ceea ce mancam ne influenteaza decisiv starea de spirit. Anumite alimente ne ajuta sa asimilam mai usor, sa fim mai rezistenti la munca, ne ajuta sa gandim mai repede si sa ne concentram mai bine.
Iata cateva alimente ideale pentru persoanele aflate in competitie(elevi, studenti, sportiv), dar si pentru consumul zilnic.
- Sprijin pentru memorie
Morcovii - sporesc capacitatea de memorizare. Elevii, studentii, actorii sunt sfatuiti sa manance inainte de a-si incepe exercitiile de memorizare o portie de salata de morcovi cruzi, cu untdelemn si lamaie.
Ananasul - este fructul ideal pentru actori si muzicieni. Cine trebuie sa tina minte pe dinafara texte lungi ori partituri muzicale are nevoie de multa vitamina C. In plus, ananasul contine mangan si are extrem de putine calorii. Se recomanda: un pahar de suc de ananas pe zi.
- Ajutor la invatat
Varza - inlatura nervozitatea, procesul de invatare a lectiilor decurge fara stres. Se recomanda sub forma de salate, din abundenta, mai ales in perioada examenelor.
Lamaile - improspateaza memoria, sporesc capacitatea de asimilare a materiei. Se recomanda un pahar de suc de lamaie cu miere, inainte de teze ori examene.
- Concentrare fara efort
Ceapa - se recomanda contra oboselii psihice, a surmenajului intelectual. Ceapa subtiaza sangele, imbunatateste compozitia de oxigen a creierului. Doza: cel putin o jumatate de ceapa pe zi.
Nucile - reprezinta remediul clasic in maratonul de concentrare (conferinte, prelegeri, calatorii lungi la volanul masinii). Intaresc nervii.
Soia - este o bomba naturala de lecitina, substanta esentiala de care avem nevoie pentru a putea desfasura un efort intelectual sustinut.
- Daca vreti sa fiti fericiti
Ardeii iuti - cu cat sunt mai iuti, cu atat mai bine. Substantele aromatice pe care le contin stimuleaza hormonul fericirii din organism: endorfina. Preferati ardeii rosii.
Capsunile - sunt fructele premiantilor. Au gust bun si atenueaza stresul. Dau un sentiment de confort spiritual (datorita pectinei). Doza zilnica: minimum 150 de grame.
Bananele - contin o substanta numita serotonina care ne da sentimentul de calm si incredere, motiv pentru care sunt preferate de sportivii de performanta. In plus, au multe vitamine si calciu.